[2025 조주기능사] 도전
10년 후 준비할지도 모르는 나의 제2의 직업에 있는 동네 사랑방 어른들을 위한 Bar..창업 ㅎ
조주기능사에 도전하기로 했다.
뭐..자격증이 중요한것은 아니지만..심심하니까..
Q-net 자격의모든것
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1월 24일 어제!! 필기시험을 보고왔다.!!
한국산업인력공단 서울남부지사.....로 gogo!!
지하에서 여려종류의 기능사 준비하시는 분들 모두 함께 대기하다가.시험시간 13시 즈음 각자의 시험실로 이동함.
PC로 시험을 보는구나..나는 혹시 몰라 컴퓨터용 사인펜을 가져갔다(OMR카드에 마킹할까봐!!! 옛날사람 ㅜㅜ)
앞에 시험에 대한 소개, 부정행위 하지 말아하고 등등 설명의 시간이 20분이나. .소요됨..
너무 졸렸다..ㅠ
그리고 시험 시작!!
총 60문제중 답이 정확하다고 생각하는 것만 마킹했다..
(나는 시험공부에 총..5시간 남짓 투자한..기출문제 3회차 정도만 풀어본 벼락치기 하는 여자였으므로..
36개는 정확히 맞춰야 나머지는 맘편히 찍을 수있었기 때문이다!! - 나의 전략 ㅋㅋㅋ)
1차 마킹 결과 35개!!!...
그래서 나머지는 맘편히 찍었다..최소 몇갠 맞겠지..ㅎ
문제 다 풀면 바로 점수가 나온다..두둥
60점 이상 합격하셨습니다!!!!
야호! 이렇게 효율적으로 준비해서 필기를 합격하다니..감동 (이라고 하면 안되는데........)
이제 실기 준비하기 돌입 ㅎㅎ 재밌당.
2025년 조주기능사 도전기: 준비부터 합격까지
1. 조주기능사란?
- 정의: 칵테일과 주류 제조, 재료 준비 및 위생 관리 등 바텐더로서 필요한 기술과 지식을 평가하는 자격증.
- 활용: 바, 레스토랑, 호텔 업계 취업, 창업, 자기계발 등에 유용.
2. 시험 정보
- 주관: 한국산업인력공단( Q-net 자격의모든것)
- 응시 자격: 제한 없음 (남녀노소 누구나 응시 가능)
- 시험 과목:
- 필기: 주류학개론, 조주이론, 기초 위생학
- 실기: 칵테일 20종 및 기본 주류 제조
3. 2025년 시험 일정
- 필기시험:
- 1월~12월: 매달 정기시험
-
- 실기시험:
- 필기 합격 후 신청 가능, 필기 합격일로부터 2년 내에 실기 응시 가능.
- 시험일은 필기 합격 후 공고.
- 시험 접수처: Q-Net 홈페이지
4. 준비 과정
- 필기 준비
- 추천 교재: "조주기능사 필기 이론+기출문제집"
- 학습 팁:
- 주류별 특징과 제조법 암기.
- 위생 및 관련 법규 이해.
- 기출문제 반복 풀이.
- 실기 준비
- 주요 실기 항목:
- 칵테일 20종(예: 블루 하와이, 마가리타 등)
- 술 제조 및 주류 장식 기술.
- 학습 팁:
- 실습 도구(셰이커, 계량컵, 바스푼 등) 준비.
- 칵테일 제조 영상 참고 및 실습 반복.
- 주요 실기 항목:
- 교육 기관
- 온라인 강의: 유튜브, 바텐더 관련 플랫폼.
- 오프라인 학원: 지역별 바텐더 학원.
- 수강료:
- 필기: 5~10만 원(강의 자료 포함).
- 실기: 20~50만 원(실습 도구 및 재료비 포함).
5. 시험 응시료
- 필기시험: 약 15,000원.
- 실기시험: 약 25,000원.
6. 준비물
- 실기: 셰이커, 주류, 칵테일 글라스, 계량컵, 바스푼 등.
- 필기: 교재, 필기 도구.
7. 합격 팁
- 필기:
- 주제별로 공부하며 키워드 암기.
- 기출문제 풀이로 빈출 유형 파악.
- 실기:
- 각 칵테일 제조법 및 순서 숙지.
- 시험장에서의 위생 및 시간 관리 연습.
8. 블로그 활용 아이디어
- 카테고리:
- 조주기능사 준비기(필기/실기 공부법, 강의 후기)
- 칵테일 제조 과정 공유(사진, 영상 포함)
- 실기 도구 및 재료 리뷰
- 시험 후기 및 꿀팁
- 콘텐츠 형식:
- 주제별 글 연재: "오늘의 칵테일" 시리즈
- 사진과 동영상 활용해 준비 과정 시각화
- 시험 전 준비 체크리스트 제공